Tomás, M. C. (1988). Oxidación lipídica en carnes refrigeradas y congeladas. Web
Citación estilo ChicagoTomás, Mabel Cristina. Oxidación Lipídica En Carnes Refrigeradas Y Congeladas. 1988.
Cita MLATomás, Mabel Cristina. Oxidación Lipídica En Carnes Refrigeradas Y Congeladas. 1988.
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