Balquinta, M. L. (2025). Aprovechamiento de fuentes alternativas de componentes funcionales en el desarrollo de sistemas alimentarios emulsionados. Web
Citación estilo ChicagoBalquinta, María Laura. Aprovechamiento De Fuentes Alternativas De Componentes Funcionales En El Desarrollo De Sistemas Alimentarios Emulsionados. 2025.
Cita MLABalquinta, María Laura. Aprovechamiento De Fuentes Alternativas De Componentes Funcionales En El Desarrollo De Sistemas Alimentarios Emulsionados. 2025.
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