Cita APA

Planchuelo, A. M., & Fuentes, E. P. (2005). El tarwi o chocho: Una de las principales fuentes de proteína vegetal de las comunidades indígenas de los Andes Centrales. Web

Citación estilo Chicago

Planchuelo, Ana M., and Esteban P. Fuentes. El Tarwi O Chocho: Una De Las Principales Fuentes De Proteína Vegetal De Las Comunidades Indígenas De Los Andes Centrales. 2005.

Cita MLA

Planchuelo, Ana M., and Esteban P. Fuentes. El Tarwi O Chocho: Una De Las Principales Fuentes De Proteína Vegetal De Las Comunidades Indígenas De Los Andes Centrales. 2005.