Giménez, M. B., Graiver, N. G., Califano, A. N., & Zaritzky, N. E. (2014). Desarrollo de un producto cárnico innovador utilizando alta presión hidrostática. Web
Citación estilo ChicagoGiménez, María Belén, Natalia Gisel Graiver, Alicia Noemí Califano, and Noemí Elisabet Zaritzky. Desarrollo De Un Producto Cárnico Innovador Utilizando Alta Presión Hidrostática. 2014.
Cita MLAGiménez, María Belén, Natalia Gisel Graiver, Alicia Noemí Califano, and Noemí Elisabet Zaritzky. Desarrollo De Un Producto Cárnico Innovador Utilizando Alta Presión Hidrostática. 2014.
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