Cita APA

Díaz, A., Dini, C., Viña, S. Z., & García, M. A. (2018). Efecto de la fermentación sobre el potencial de panificación de almidones de mandioca y ahipa. Web

Citación estilo Chicago

Díaz, Andrea, Cecilia Dini, Sonia Zulma Viña, and María Alejandra García. Efecto De La Fermentación Sobre El Potencial De Panificación De Almidones De Mandioca Y Ahipa. 2018.

Cita MLA

Díaz, Andrea, Cecilia Dini, Sonia Zulma Viña, and María Alejandra García. Efecto De La Fermentación Sobre El Potencial De Panificación De Almidones De Mandioca Y Ahipa. 2018.