Cita APA

Gómez, A. G., Gay, C. C., & Avanza, M. V. (2018). Actividad antioxidante de hidrolizados proteicos de caupí (variedad cuarentón) obtenidos por digestión enzimática. Web

Citación estilo Chicago

Gómez, Andrea Gisella, Claudia Carolina Gay, and María Victoria Avanza. Actividad Antioxidante De Hidrolizados Proteicos De Caupí (variedad Cuarentón) Obtenidos Por Digestión Enzimática. 2018.

Cita MLA

Gómez, Andrea Gisella, Claudia Carolina Gay, and María Victoria Avanza. Actividad Antioxidante De Hidrolizados Proteicos De Caupí (variedad Cuarentón) Obtenidos Por Digestión Enzimática. 2018.