Cita APA

Igual, C., Gómez, B., & Ábalos, R. A. (2023). Formación de un panel sensorial para evaluar la textura de calabaza y batata cocidas a vacío. Web

Citación estilo Chicago

Igual, Catalina, Beatriz Gómez, and Rosa Ana Ábalos. Formación De Un Panel Sensorial Para Evaluar La Textura De Calabaza Y Batata Cocidas a Vacío. 2023.

Cita MLA

Igual, Catalina, Beatriz Gómez, and Rosa Ana Ábalos. Formación De Un Panel Sensorial Para Evaluar La Textura De Calabaza Y Batata Cocidas a Vacío. 2023.