Cita APA

Busso Casati, C., Sanchez, V. E., & Baeza, R. (2017). Estudio de la cinética de degradación de antocianinas y color durante el almacenamiento de jugos de cassis y sauco. Web

Citación estilo Chicago

Busso Casati, Carolina, Virginia Estela Sanchez, and Rosa Baeza. Estudio De La Cinética De Degradación De Antocianinas Y Color Durante El Almacenamiento De Jugos De Cassis Y Sauco. 2017.

Cita MLA

Busso Casati, Carolina, Virginia Estela Sanchez, and Rosa Baeza. Estudio De La Cinética De Degradación De Antocianinas Y Color Durante El Almacenamiento De Jugos De Cassis Y Sauco. 2017.