diseño de instalacion frigorífica en buque congelador

Autores
Cisterna, Alejandro Christian; Villar, Claudio Daniel
Año de publicación
2005
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
tesis de grado
Estado
versión aceptada
Colaborador/a o director/a de tesis
Manfredi, Carlos
Descripción
El propósito de este trabajo es el de tratar los aspectos técnicos que hacen a una instalación frigorífica marina como lo es la de los buques congeladores. Se ha intentado darle a este trabajo un enfoque simple y de fácil lectura sin descuidar por eso los aspectos técnicos que caracterizan a este tipo de instalaciones. En lo referente a la bibliografía de instalaciones frigoríficas en buques, ésta es muy escasa y en lo particular no hemos podido encontrar ninguna obra en español que nos brinde información completa. Estos huecos se han podido llenar gracias a la guía de nuestro cotutor de proyecto y a personal de importante empresa pesquera, que nos permitió visitar dos buques factoría de distinta capacidad (uno nacional y otro de origen español) y palpar una instalación real. Toda la información utilizada para el cálculo y diseño de la instalación frigorífica se anexa en el apéndice del CD de este trabajo. Gran parte de esta información pertenece a importantes industrias frigoríficas que, de manera experimental, han conseguido recabar información que resulta indispensable para el diseño de cualquier tipo de instalación frigorífica y que resulta de importancia fundamental para el desarrollo de este proyecto.
Fil: Cisterna, Alejandro Christian. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; Argentina
Fil: Villar, Claudio Daniel. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; Argentina
Materia
Buques fresqueros
Instalaciones frigoríficas
Equipos e instalaciones
Buques congeladores
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Repositorio
Repositorio Institucional Facultad de Ingeniería - UNMDP
Institución
Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería
OAI Identificador
oai:rinfi.fi.mdp.edu.ar:123456789/939
Acceder
id RINFIUNMDP_7f50030270fd6c4ddcd1ecf9116a0eb8
oai_identifier_str oai:rinfi.fi.mdp.edu.ar:123456789/939
network_acronym_str RINFIUNMDP
repository_id_str
network_name_str Repositorio Institucional Facultad de Ingeniería - UNMDP
spelling diseño de instalacion frigorífica en buque congeladorCisterna, Alejandro ChristianVillar, Claudio DanielBuques fresquerosInstalaciones frigoríficasEquipos e instalacionesBuques congeladoresEl propósito de este trabajo es el de tratar los aspectos técnicos que hacen a una instalación frigorífica marina como lo es la de los buques congeladores. Se ha intentado darle a este trabajo un enfoque simple y de fácil lectura sin descuidar por eso los aspectos técnicos que caracterizan a este tipo de instalaciones. En lo referente a la bibliografía de instalaciones frigoríficas en buques, ésta es muy escasa y en lo particular no hemos podido encontrar ninguna obra en español que nos brinde información completa. Estos huecos se han podido llenar gracias a la guía de nuestro cotutor de proyecto y a personal de importante empresa pesquera, que nos permitió visitar dos buques factoría de distinta capacidad (uno nacional y otro de origen español) y palpar una instalación real. Toda la información utilizada para el cálculo y diseño de la instalación frigorífica se anexa en el apéndice del CD de este trabajo. Gran parte de esta información pertenece a importantes industrias frigoríficas que, de manera experimental, han conseguido recabar información que resulta indispensable para el diseño de cualquier tipo de instalación frigorífica y que resulta de importancia fundamental para el desarrollo de este proyecto.Fil: Cisterna, Alejandro Christian. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; ArgentinaFil: Villar, Claudio Daniel. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; ArgentinaUniversidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. ArgentinaManfredi, Carlos2005-09-12Thesisinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:ar-repo/semantics/tesisDeGradoapplication/pdfhttp://rinfi.fi.mdp.edu.ar/handle/123456789/939spainfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/reponame:Repositorio Institucional Facultad de Ingeniería - UNMDPinstname:Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería2025-09-29T15:02:37Zoai:rinfi.fi.mdp.edu.ar:123456789/939instacron:FI-UNMDPInstitucionalhttps://rinfi.fi.mdp.edu.ar/Universidad públicahttps://www.fi.mdp.edu.ar/https://rinfi.fi.mdp.edu.ar/oai/snrdjosemrvs@fi.mdp.edu.arArgentinaopendoar:2025-09-29 15:02:37.453Repositorio Institucional Facultad de Ingeniería - UNMDP - Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingenieríafalse
dc.title.none.fl_str_mv diseño de instalacion frigorífica en buque congelador
title diseño de instalacion frigorífica en buque congelador
spellingShingle diseño de instalacion frigorífica en buque congelador
Cisterna, Alejandro Christian
Buques fresqueros
Instalaciones frigoríficas
Equipos e instalaciones
Buques congeladores
title_short diseño de instalacion frigorífica en buque congelador
title_full diseño de instalacion frigorífica en buque congelador
title_fullStr diseño de instalacion frigorífica en buque congelador
title_full_unstemmed diseño de instalacion frigorífica en buque congelador
title_sort diseño de instalacion frigorífica en buque congelador
dc.creator.none.fl_str_mv Cisterna, Alejandro Christian
Villar, Claudio Daniel
author Cisterna, Alejandro Christian
author_facet Cisterna, Alejandro Christian
Villar, Claudio Daniel
author_role author
author2 Villar, Claudio Daniel
author2_role author
dc.contributor.none.fl_str_mv Manfredi, Carlos
dc.subject.none.fl_str_mv Buques fresqueros
Instalaciones frigoríficas
Equipos e instalaciones
Buques congeladores
topic Buques fresqueros
Instalaciones frigoríficas
Equipos e instalaciones
Buques congeladores
dc.description.none.fl_txt_mv El propósito de este trabajo es el de tratar los aspectos técnicos que hacen a una instalación frigorífica marina como lo es la de los buques congeladores. Se ha intentado darle a este trabajo un enfoque simple y de fácil lectura sin descuidar por eso los aspectos técnicos que caracterizan a este tipo de instalaciones. En lo referente a la bibliografía de instalaciones frigoríficas en buques, ésta es muy escasa y en lo particular no hemos podido encontrar ninguna obra en español que nos brinde información completa. Estos huecos se han podido llenar gracias a la guía de nuestro cotutor de proyecto y a personal de importante empresa pesquera, que nos permitió visitar dos buques factoría de distinta capacidad (uno nacional y otro de origen español) y palpar una instalación real. Toda la información utilizada para el cálculo y diseño de la instalación frigorífica se anexa en el apéndice del CD de este trabajo. Gran parte de esta información pertenece a importantes industrias frigoríficas que, de manera experimental, han conseguido recabar información que resulta indispensable para el diseño de cualquier tipo de instalación frigorífica y que resulta de importancia fundamental para el desarrollo de este proyecto.
Fil: Cisterna, Alejandro Christian. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; Argentina
Fil: Villar, Claudio Daniel. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; Argentina
description El propósito de este trabajo es el de tratar los aspectos técnicos que hacen a una instalación frigorífica marina como lo es la de los buques congeladores. Se ha intentado darle a este trabajo un enfoque simple y de fácil lectura sin descuidar por eso los aspectos técnicos que caracterizan a este tipo de instalaciones. En lo referente a la bibliografía de instalaciones frigoríficas en buques, ésta es muy escasa y en lo particular no hemos podido encontrar ninguna obra en español que nos brinde información completa. Estos huecos se han podido llenar gracias a la guía de nuestro cotutor de proyecto y a personal de importante empresa pesquera, que nos permitió visitar dos buques factoría de distinta capacidad (uno nacional y otro de origen español) y palpar una instalación real. Toda la información utilizada para el cálculo y diseño de la instalación frigorífica se anexa en el apéndice del CD de este trabajo. Gran parte de esta información pertenece a importantes industrias frigoríficas que, de manera experimental, han conseguido recabar información que resulta indispensable para el diseño de cualquier tipo de instalación frigorífica y que resulta de importancia fundamental para el desarrollo de este proyecto.
publishDate 2005
dc.date.none.fl_str_mv 2005-09-12
dc.type.none.fl_str_mv Thesis
info:eu-repo/semantics/acceptedVersion
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
info:ar-repo/semantics/tesisDeGrado
status_str acceptedVersion
format bachelorThesis
dc.identifier.none.fl_str_mv http://rinfi.fi.mdp.edu.ar/handle/123456789/939
url http://rinfi.fi.mdp.edu.ar/handle/123456789/939
dc.language.none.fl_str_mv spa
language spa
dc.rights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Argentina
publisher.none.fl_str_mv Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Argentina
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositorio Institucional Facultad de Ingeniería - UNMDP
instname:Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería
reponame_str Repositorio Institucional Facultad de Ingeniería - UNMDP
collection Repositorio Institucional Facultad de Ingeniería - UNMDP
instname_str Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería
repository.name.fl_str_mv Repositorio Institucional Facultad de Ingeniería - UNMDP - Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería
repository.mail.fl_str_mv josemrvs@fi.mdp.edu.ar
_version_ 1844623359624609792
score 12.558318

Publicaciones similares