Sánchez, M., Kainz, C., Mónaco, G., Gramajo, E., Arena, N., González Piazza, M., & Rivara, M. (2017). Estudio comparativo de embutidos secos elaborados con y sin fermentos. Web
Citación estilo ChicagoSánchez, M., C. Kainz, G. Mónaco, E. Gramajo, N. Arena, M. González Piazza, and M. Rivara. Estudio Comparativo De Embutidos Secos Elaborados Con Y Sin Fermentos. 2017.
Cita MLASánchez, M., et al. Estudio Comparativo De Embutidos Secos Elaborados Con Y Sin Fermentos. 2017.
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