Portela, J. V. F., Pessoa, T. R. B., Pereira Lima, J., & El-Aouar, Â. A. (2015). Evaluación de la transferencia de masa durante el secado de la corteza de la sandía para la obtención y caracterización de la harina. Web
Citación estilo ChicagoPortela, Julianne Viana Freire, Thayze Rodrigues Bezerra Pessoa, Jacinete Pereira Lima, and Ânoar Abbas El-Aouar. Evaluación De La Transferencia De Masa Durante El Secado De La Corteza De La Sandía Para La Obtención Y Caracterización De La Harina. 2015.
Cita MLAPortela, Julianne Viana Freire, Thayze Rodrigues Bezerra Pessoa, Jacinete Pereira Lima, and Ânoar Abbas El-Aouar. Evaluación De La Transferencia De Masa Durante El Secado De La Corteza De La Sandía Para La Obtención Y Caracterización De La Harina. 2015.