Cita APA

Araujo, L. L. (2016). Influencia de la temperatura de secado e inhibidor de pardeamiento sobre la absorción de agua y color en purés deshidratados de mandioca. Web

Citación estilo Chicago

Araujo, Lidia Lelis. Influencia De La Temperatura De Secado E Inhibidor De Pardeamiento Sobre La Absorción De Agua Y Color En Purés Deshidratados De Mandioca. 2016.

Cita MLA

Araujo, Lidia Lelis. Influencia De La Temperatura De Secado E Inhibidor De Pardeamiento Sobre La Absorción De Agua Y Color En Purés Deshidratados De Mandioca. 2016.