Valoración de la adecuación nutricional del almuerzo escolar de verano. Relación con el presupuesto asignado

Autores
Raimondo, Diana; Rayces, M. Florencia
Año de publicación
2017
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
tesis de grado
Estado
versión publicada
Colaborador/a o director/a de tesis
Garrido, Julieta
Cavallaro, Sandra
Descripción
Fil: Raimondo, Diana. Instituto Universitario de Ciencias de la Salud. Fundación Barceló; Argentina.
Fil: Rayces, M. Florencia. Instituto Universitario de Ciencias de la Salud. Fundación Barceló; Argentina.
Fil: La Escuela Primaria N° 30 de Longchamps, Provincia de Buenos Aires, alberga una comunidad de niños con serios problemas sociales, económicos y sanitarios. Para la mayoría de los alumnos, el almuerzo escolar es la única comida del día, por lo que la valoración nutricional de los menús resulta una prioridad de nutrición comunitaria.
Materia
NUTRICION
NUTRICION DEL NIÑO
ALIMENTACION ESCOLAR
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
Repositorio
Repositorio Institucional (Fundacion Barceló)
Institución
Fundación H. A. Barceló
OAI Identificador
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