Grasso, Y. (2018). Buenas prácticas de manufactura y procedimientos operativos estandarizados de saneamiento en la elaboración de helados. Web
Citación estilo ChicagoGrasso, Yamila. Buenas Prácticas De Manufactura Y Procedimientos Operativos Estandarizados De Saneamiento En La Elaboración De Helados. 2018.
Cita MLAGrasso, Yamila. Buenas Prácticas De Manufactura Y Procedimientos Operativos Estandarizados De Saneamiento En La Elaboración De Helados. 2018.
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