Reartes, G. A. (2015). Evaluación de aminas aromáticas Heterocíclicas (HAAs) carcinogénicas y/o mutagénicas en carnes sometidas a distintos procesos de cocción y en fluidos biológicos, como potenciales biomarcadores de exposición. Web
Citación estilo ChicagoReartes, Gabriela Angelina. Evaluación De Aminas Aromáticas Heterocíclicas (HAAs) Carcinogénicas Y/o Mutagénicas En Carnes Sometidas a Distintos Procesos De Cocción Y En Fluidos Biológicos, Como Potenciales Biomarcadores De Exposición. 2015.
Cita MLAReartes, Gabriela Angelina. Evaluación De Aminas Aromáticas Heterocíclicas (HAAs) Carcinogénicas Y/o Mutagénicas En Carnes Sometidas a Distintos Procesos De Cocción Y En Fluidos Biológicos, Como Potenciales Biomarcadores De Exposición. 2015.