De la Horra, A. E. (2017). Estudio de productos laminados salados libres de gluten. Efecto de la incorporación de aditivos sobre la calidad y la conservación. Web
Citación estilo ChicagoDe la Horra, Ana E. Estudio De Productos Laminados Salados Libres De Gluten. Efecto De La Incorporación De Aditivos Sobre La Calidad Y La Conservación. 2017.
Cita MLADe la Horra, Ana E. Estudio De Productos Laminados Salados Libres De Gluten. Efecto De La Incorporación De Aditivos Sobre La Calidad Y La Conservación. 2017.
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