Estudio de factibilidad de planta industrializadora de huevo

Autores
Cano Cordero, María Sol
Año de publicación
2015
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
tesis de grado
Estado
versión publicada
Colaborador/a o director/a de tesis
Avila, Julia del Valle
Descripción
Proyecto Integrador (II)--FCEFN-UNC, 2015
Evalúa la factibilidad de mercado, técnica y económica financiera del negocio del huevo en polvo. Implica montar una planta procesadora del huevo para obtener como producto huevo en polvo, en la provincia de San Juan, a partir del huevo entero.
Materia
Ingeniería industrial
Estudios de casos
Estudios de viabilidad
Inversiones
Alimentos
Productos animales
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
Repositorio
Repositorio Digital Universitario (UNC)
Institución
Universidad Nacional de Córdoba
OAI Identificador
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Acceder
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