Asensio, C. M. (2013). Utilización de aceites esenciales de variedades de orégano como conservante antimicrobiano, antioxidante y de las propiedades sensoriales de alimentos: Quesos cottage, ricota y aceite de oliva. Web
Citación estilo ChicagoAsensio, Claudia Mariana. Utilización De Aceites Esenciales De Variedades De Orégano Como Conservante Antimicrobiano, Antioxidante Y De Las Propiedades Sensoriales De Alimentos: Quesos Cottage, Ricota Y Aceite De Oliva. 2013.
Cita MLAAsensio, Claudia Mariana. Utilización De Aceites Esenciales De Variedades De Orégano Como Conservante Antimicrobiano, Antioxidante Y De Las Propiedades Sensoriales De Alimentos: Quesos Cottage, Ricota Y Aceite De Oliva. 2013.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.