Cita APA

Paesani, C. (2018). Efecto de la composición y las propiedades fisicoquímicas de harinas integrales de genotipo de trigos duros y blandos sobre la calidad tecnológica de panes y galletitas. Web

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Paesani, Candela. Efecto De La Composición Y Las Propiedades Fisicoquímicas De Harinas Integrales De Genotipo De Trigos Duros Y Blandos Sobre La Calidad Tecnológica De Panes Y Galletitas. 2018.

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Paesani, Candela. Efecto De La Composición Y Las Propiedades Fisicoquímicas De Harinas Integrales De Genotipo De Trigos Duros Y Blandos Sobre La Calidad Tecnológica De Panes Y Galletitas. 2018.