Brigante, F. I. (2022). Desde semillas nutritivas a alimentos complejos: Marcadores de estabilidad de componentes bioactivos a lo largo de la cadena de producción. Web
Citación estilo ChicagoBrigante, Federico Iván. Desde Semillas Nutritivas a Alimentos Complejos: Marcadores De Estabilidad De Componentes Bioactivos a Lo Largo De La Cadena De Producción. 2022.
Cita MLABrigante, Federico Iván. Desde Semillas Nutritivas a Alimentos Complejos: Marcadores De Estabilidad De Componentes Bioactivos a Lo Largo De La Cadena De Producción. 2022.
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