Actis Milanesio, M., Allín, M. G., Marín, M. A., Grasso, F., Montoya, P., & Ribotta, P. D. (2014). Modificaciones del proceso de extracción de aceite de soja por prensado para obtener concentrados proteicos con mejores propiedades funcionales. Web
Citación estilo ChicagoActis Milanesio, M., M. G. Allín, M. A. Marín, F. Grasso, P. Montoya, and P. D. Ribotta. Modificaciones Del Proceso De Extracción De Aceite De Soja Por Prensado Para Obtener Concentrados Proteicos Con Mejores Propiedades Funcionales. 2014.
Cita MLAActis Milanesio, M., et al. Modificaciones Del Proceso De Extracción De Aceite De Soja Por Prensado Para Obtener Concentrados Proteicos Con Mejores Propiedades Funcionales. 2014.
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