Palacio, M. I. (2016). Evaluación de propiedades prebióticas de ?-galactósidos obtenidos de materiales vegetales y su potencial uso en la elaboración de alimentos funcionales. Web
Citación estilo ChicagoPalacio, María Inés. Evaluación De Propiedades Prebióticas De ?-galactósidos Obtenidos De Materiales Vegetales Y Su Potencial Uso En La Elaboración De Alimentos Funcionales. 2016.
Cita MLAPalacio, María Inés. Evaluación De Propiedades Prebióticas De ?-galactósidos Obtenidos De Materiales Vegetales Y Su Potencial Uso En La Elaboración De Alimentos Funcionales. 2016.
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