Análisis farmacobotánico, dinámica de polifenoles y actividad biológica de Baccharis spicata (Lam.) Baill. - Asteraceae -

• Autores: Agudelo, Ignacio Jorge
• Año de publicación: 2019
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: tesis doctoral
• Colaborador/a o director/a de tesis: López Nigro, Marcela M.; Ricco, Rafael A.; Broussalis, Adriana; Schebor, Carolina; Caffini, Nestor
• Materia: Baccharis spicata; Actividad biológica; Farmacobotánica; Asteraceae; Carquejas; Ciencias de la vida
• Institución: Universidad de Buenos Aires

Baccharis spicata (Lam.) Baill (Asteraceae) is employed as a substituent of medicinal\nspecies of the Baccharis genus known as ?carquejas?, though the scientific evidence\navailable nowadays is scarce regarding its efficacy, safety and quality.\nThe aim of this thesis is to know the proportion of samples of medicinal herbs rotulated as\n?carqueja? that contain B. spicata, to know the best organ and moment for the recollection in\norder to obtain the highest amount possible of polyphenolic compounds and to assess the\ntoxicogenetic safety and the efficacy against different models of liver pathologies.\nWe report that B. spicata is present in more than half of the samples labelled as ?carqueja?\nsold in stores, and that the highest amount of polyphenolic compounds can be found in the\nleaves during spring, which contains 5-caffeoylquinic acid, 3,5-dicaffeoylquinic acid and\nrutin as its main compounds.\nRegarding to the biological activities, the infusion of leaves does not induce genetic damage\nas determined in bacterial and cellular assays. Also, the infusion of leaves inhibited the\nreplication of the hepatitis B virus in the HepG2.2.15 cell line and produced an increase in the\nbile flow when administered to healthy animals.
Fil: Agudelo, Ignacio Jorge. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Farmacia y Bioquímica. Buenos Aires, Argentina
Baccharis spicata (Lam.) Baill (Asteraceae) es empleada como sustituyente de especies\nmedicinales del mismo género conocidas como ?carquejas?, aunque la evidencia científica\ndisponible en la actualidad es escasa en cuanto a sus parámetros de eficacia, seguridad y\ncalidad.\nEl objetivo de este trabajo fue conocer la proporción de B. spicata presente en muestras\ncomerciales de ?carqueja?, conocer el momento óptimo de cosecha para obtener el mayor\ncontenido de metabolitos polifenólicos posible, caracterizar los metabolitos polifenólicos\nprincipales y conocer la seguridad toxicogenética y la actividad farmacológica en modelos de\npatologías hepáticas.\nSe encontró que B. spicata sustituye a las especies oficiales de ?carqueja? en más de la mitad\nde las muestras obtenidas en comercios y que el mayor contenido de polifenoles se encuentra\nen la hoja recolectada en la primavera, la cual contiene ácido 5-cafeoilquínico, ácido 3,5-\ndicafeoilquínico y rutina como componentes principales. Respecto de las actividades\nbiológicas, la infusión de hojas no indujo daño significativo al material genético determinado\nen ensayos en células bacterianas y eucariotas. Además, se observó que inhibe la replicación\ndel virus de la hepatitis B en células HepG2.2.15 y que produce un aumento del flujo biliar al\nser administrado por vía oral en animales sanos.
Ciencias Biológicas
Doctor de la Universidad de Buenos Aires en Farmacia y Bioquímica