Cita APA

Denoya, G. I. (2015). Efecto de las altas presiones hidrostáticas sobre la calidad y vida útil de duraznos mínimamente procesados: Aspectos bioquímicos, fisicoquímicos, higiénico-sanitarios, nutricionales y sensoriales. Web

Citación estilo Chicago

Denoya, Gabriela Inés. Efecto De Las Altas Presiones Hidrostáticas Sobre La Calidad Y Vida útil De Duraznos Mínimamente Procesados: Aspectos Bioquímicos, Fisicoquímicos, Higiénico-sanitarios, Nutricionales Y Sensoriales. 2015.

Cita MLA

Denoya, Gabriela Inés. Efecto De Las Altas Presiones Hidrostáticas Sobre La Calidad Y Vida útil De Duraznos Mínimamente Procesados: Aspectos Bioquímicos, Fisicoquímicos, Higiénico-sanitarios, Nutricionales Y Sensoriales. 2015.