Ceballos, M. R. (2016). Estudio de los efectos de modificadores del comportamiento reológico y del estado sólido en chocolate y sus ingredientes. Web
Citación estilo ChicagoCeballos, Marcelo Ramón. Estudio De Los Efectos De Modificadores Del Comportamiento Reológico Y Del Estado Sólido En Chocolate Y Sus Ingredientes. 2016.
Cita MLACeballos, Marcelo Ramón. Estudio De Los Efectos De Modificadores Del Comportamiento Reológico Y Del Estado Sólido En Chocolate Y Sus Ingredientes. 2016.
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