Rodríguez, E. M. M., Lupín, B., & Monti, C. (2012). Los aspectos de calidad valorados por el consumidor de papa en Argentina: Una experiencia de indagación en hogares complementada con una evaluación sensorial de variedades de papa. Web
Citación estilo ChicagoRodríguez, Elsa Mirta M., Beatriz Lupín, and Cristina Monti. Los Aspectos De Calidad Valorados Por El Consumidor De Papa En Argentina: Una Experiencia De Indagación En Hogares Complementada Con Una Evaluación Sensorial De Variedades De Papa. 2012.
Cita MLARodríguez, Elsa Mirta M., Beatriz Lupín, and Cristina Monti. Los Aspectos De Calidad Valorados Por El Consumidor De Papa En Argentina: Una Experiencia De Indagación En Hogares Complementada Con Una Evaluación Sensorial De Variedades De Papa. 2012.