La producción agroecológica como alternativa al agronegocio: Narrativas de una experiencia en Junín (Buenos Aires, Argentina)

Autores
Lucero, Paula Aldana
Año de publicación
2022
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
El objetivo del presente trabajo es enfatizar la importancia de la producción agroecológica a partir de experiencias concretas como alternativa al modo de acumulación del agronegocio. El trabajo de campo se realizó en el Partido de Junín (Buenos Aires, Argentina) entre 2015 y 2019. La investigación se llevó adelante desde un enfoque etnográfico dentro de la perspectiva cualitativa. Se estudiaron los fundamentos científico políticos de la agroecología y a partir de un análisis de caso, se concluye que la producción agroecológica es una alternativa concreta al modelo extractivista del agronegocio. Se constituye como una escala de explotación óptima entre volúmenes de producción, superficie cultivada sin agrotóxicos, además de los beneficios en relación a los costos (tangibles e intangibles).
The objective of this paper is to emphasize the importance of agroecological productionbased on concrete experiences as an alternative to the agribusiness mode of accumulation. The field work was carried out in the Junín district (Buenos Aires, Argentina). The research wascarried out from an ethnographic approach within the qualitative perspective. The scientificand political foundations of agroecology were studied and from a case analysis, it wasconcluded that agroecological production is a concrete alternative to the extractivist model of agribusiness. It is constituted as an optimal scale of exploitation between productionvolumes, cultivated area without pesticides, in addition to the benefits in relation to costs (tangible and intangible).
Fil: Lucero, Paula Aldana. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación. Instituto de Investigaciones en Humanidades y Ciencias Sociales (UNLP-CONICET); Argentina.
Fuente
Revista Murciana de Antropología(29), 27-46. (2022)
ISSN 1135-691X
Materia
Ciencias sociales
Agroecología
Agronegocio
Alternativas
Junín
Argentina
Agroecology
Agribusiness
Alternatives
Junín
Argentina
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
Memoria Académica (UNLP-FAHCE)
Institución
Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación
OAI Identificador
oai:memoria.fahce.unlp.edu.ar:snrd:Jpr15858
Acceder
id MemAca_5ba73da2155b7b0a75d530bf4ab0ab6f
oai_identifier_str oai:memoria.fahce.unlp.edu.ar:snrd:Jpr15858
network_acronym_str MemAca
repository_id_str 1341
network_name_str Memoria Académica (UNLP-FAHCE)
spelling La producción agroecológica como alternativa al agronegocio: Narrativas de una experiencia en Junín (Buenos Aires, Argentina)Agroecological production as an alternative to agribusiness. Narratives of an experience in junín (Buenos Aires, Argentina)Lucero, Paula AldanaCiencias socialesAgroecologíaAgronegocioAlternativasJunínArgentinaAgroecologyAgribusinessAlternativesJunínArgentinaEl objetivo del presente trabajo es enfatizar la importancia de la producción agroecológica a partir de experiencias concretas como alternativa al modo de acumulación del agronegocio. El trabajo de campo se realizó en el Partido de Junín (Buenos Aires, Argentina) entre 2015 y 2019. La investigación se llevó adelante desde un enfoque etnográfico dentro de la perspectiva cualitativa. Se estudiaron los fundamentos científico políticos de la agroecología y a partir de un análisis de caso, se concluye que la producción agroecológica es una alternativa concreta al modelo extractivista del agronegocio. Se constituye como una escala de explotación óptima entre volúmenes de producción, superficie cultivada sin agrotóxicos, además de los beneficios en relación a los costos (tangibles e intangibles).The objective of this paper is to emphasize the importance of agroecological productionbased on concrete experiences as an alternative to the agribusiness mode of accumulation. The field work was carried out in the Junín district (Buenos Aires, Argentina). The research wascarried out from an ethnographic approach within the qualitative perspective. The scientificand political foundations of agroecology were studied and from a case analysis, it wasconcluded that agroecological production is a concrete alternative to the extractivist model of agribusiness. It is constituted as an optimal scale of exploitation between productionvolumes, cultivated area without pesticides, in addition to the benefits in relation to costs (tangible and intangible).Fil: Lucero, Paula Aldana. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación. Instituto de Investigaciones en Humanidades y Ciencias Sociales (UNLP-CONICET); Argentina.2022info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501info:ar-repo/semantics/articuloapplication/pdfhttps://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.15858/pr.15858.pdfRevista Murciana de Antropología(29), 27-46. (2022)ISSN 1135-691Xreponame:Memoria Académica (UNLP-FAHCE)instname:Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educacióninstacron:UNLPspainfo:eu-repo/semantics/altIdentifier/hdl/11336/211415info:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/2025-09-29T11:53:56Zoai:memoria.fahce.unlp.edu.ar:snrd:Jpr15858Institucionalhttps://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/Universidad públicahttps://www.fahce.unlp.edu.ar/https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/oaiserver.cgimemoria@fahce.unlp.edu.arArgentinaNo correspondeNo correspondeNo correspondeopendoar:13412025-09-29 11:53:57.056Memoria Académica (UNLP-FAHCE) - Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educaciónfalse
dc.title.none.fl_str_mv La producción agroecológica como alternativa al agronegocio: Narrativas de una experiencia en Junín (Buenos Aires, Argentina)
Agroecological production as an alternative to agribusiness. Narratives of an experience in junín (Buenos Aires, Argentina)
title La producción agroecológica como alternativa al agronegocio: Narrativas de una experiencia en Junín (Buenos Aires, Argentina)
spellingShingle La producción agroecológica como alternativa al agronegocio: Narrativas de una experiencia en Junín (Buenos Aires, Argentina)
Lucero, Paula Aldana
Ciencias sociales
Agroecología
Agronegocio
Alternativas
Junín
Argentina
Agroecology
Agribusiness
Alternatives
Junín
Argentina
title_short La producción agroecológica como alternativa al agronegocio: Narrativas de una experiencia en Junín (Buenos Aires, Argentina)
title_full La producción agroecológica como alternativa al agronegocio: Narrativas de una experiencia en Junín (Buenos Aires, Argentina)
title_fullStr La producción agroecológica como alternativa al agronegocio: Narrativas de una experiencia en Junín (Buenos Aires, Argentina)
title_full_unstemmed La producción agroecológica como alternativa al agronegocio: Narrativas de una experiencia en Junín (Buenos Aires, Argentina)
title_sort La producción agroecológica como alternativa al agronegocio: Narrativas de una experiencia en Junín (Buenos Aires, Argentina)
dc.creator.none.fl_str_mv Lucero, Paula Aldana
author Lucero, Paula Aldana
author_facet Lucero, Paula Aldana
author_role author
dc.subject.none.fl_str_mv Ciencias sociales
Agroecología
Agronegocio
Alternativas
Junín
Argentina
Agroecology
Agribusiness
Alternatives
Junín
Argentina
topic Ciencias sociales
Agroecología
Agronegocio
Alternativas
Junín
Argentina
Agroecology
Agribusiness
Alternatives
Junín
Argentina
dc.description.none.fl_txt_mv El objetivo del presente trabajo es enfatizar la importancia de la producción agroecológica a partir de experiencias concretas como alternativa al modo de acumulación del agronegocio. El trabajo de campo se realizó en el Partido de Junín (Buenos Aires, Argentina) entre 2015 y 2019. La investigación se llevó adelante desde un enfoque etnográfico dentro de la perspectiva cualitativa. Se estudiaron los fundamentos científico políticos de la agroecología y a partir de un análisis de caso, se concluye que la producción agroecológica es una alternativa concreta al modelo extractivista del agronegocio. Se constituye como una escala de explotación óptima entre volúmenes de producción, superficie cultivada sin agrotóxicos, además de los beneficios en relación a los costos (tangibles e intangibles).
The objective of this paper is to emphasize the importance of agroecological productionbased on concrete experiences as an alternative to the agribusiness mode of accumulation. The field work was carried out in the Junín district (Buenos Aires, Argentina). The research wascarried out from an ethnographic approach within the qualitative perspective. The scientificand political foundations of agroecology were studied and from a case analysis, it wasconcluded that agroecological production is a concrete alternative to the extractivist model of agribusiness. It is constituted as an optimal scale of exploitation between productionvolumes, cultivated area without pesticides, in addition to the benefits in relation to costs (tangible and intangible).
Fil: Lucero, Paula Aldana. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación. Instituto de Investigaciones en Humanidades y Ciencias Sociales (UNLP-CONICET); Argentina.
description El objetivo del presente trabajo es enfatizar la importancia de la producción agroecológica a partir de experiencias concretas como alternativa al modo de acumulación del agronegocio. El trabajo de campo se realizó en el Partido de Junín (Buenos Aires, Argentina) entre 2015 y 2019. La investigación se llevó adelante desde un enfoque etnográfico dentro de la perspectiva cualitativa. Se estudiaron los fundamentos científico políticos de la agroecología y a partir de un análisis de caso, se concluye que la producción agroecológica es una alternativa concreta al modelo extractivista del agronegocio. Se constituye como una escala de explotación óptima entre volúmenes de producción, superficie cultivada sin agrotóxicos, además de los beneficios en relación a los costos (tangibles e intangibles).
publishDate 2022
dc.date.none.fl_str_mv 2022
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
info:ar-repo/semantics/articulo
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.none.fl_str_mv https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.15858/pr.15858.pdf
url https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.15858/pr.15858.pdf
dc.language.none.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/altIdentifier/hdl/11336/211415
dc.rights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.source.none.fl_str_mv Revista Murciana de Antropología(29), 27-46. (2022)
ISSN 1135-691X
reponame:Memoria Académica (UNLP-FAHCE)
instname:Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación
instacron:UNLP
reponame_str Memoria Académica (UNLP-FAHCE)
collection Memoria Académica (UNLP-FAHCE)
instname_str Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación
instacron_str UNLP
institution UNLP
repository.name.fl_str_mv Memoria Académica (UNLP-FAHCE) - Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación
repository.mail.fl_str_mv memoria@fahce.unlp.edu.ar
_version_ 1844616475785035776
score 13.070432

Publicaciones similares