Capital extranjero y agroindustria: Notas para una discusión sobre los cambios en la burguesía vitivinícola de Argentina a partir de la década del '90

• Autores: Chazarreta, Adriana
• Año de publicación: 2013
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: artículo
• Fuente: Mundo Agrario, 13(26). (2013); ISSN 1515-5994
• Materia: Historia; Burguesía vitivinícola; Capital nacional; Capital extranjero; Provincia de Mendoza; Wine bourgeoisie; National capital; Foreign capital; Mendoza Province
• Institución: Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación

Se propone problematizar cómo afectan a la burguesía vitivinícola de Argentina los cambios producidos en la actividad a partir de la década de los '90, en el marco de los procesos de globalización. Una de las conclusiones principales es que, aunque el ingreso de capitales extranjeros a la actividad vitivinícola ha sido importante, la burguesía cuyos capitales son nacionales y/o locales logra conservar posiciones no desventajosas en la estructura económica de esta agroindustria. Se trabajó principalmente con fuentes estadísticas de organismos oficiales; y con datos obtenidos de páginas web de las empresas, de consultoras especializadas y de entrevistas a informantes calificados. Asimismo, se realizó una exhaustiva revisión bibliográfica sobre la temática
This article aims to problematize how changes happened in Argentina's wine industry -since the 90Æs in the context of globalization process- affect the wine bourgeoisie. One of the main findings is that although the inflow of foreign capitals into the activity has been significant, the bourgeoisie whose capital is national or local has been able to keep not disadvantageous positions in the economic structure of wine industry. The analysis is based in data from statistical sources of specialized agencies; data from websites of companies and from interviews with key informants. It also is carried out a comprehensive literature review of the subject
Fil: Chazarreta, Adriana. CONICET, Instituto de Ciencias; Universidad Nacional de General Sarmiento.