Cita APA

Buschini, J. (2016). La alimentación como problema científico y objeto de políticas públicas en la Argentina: Pedro Escudero y el Instituto Nacional de la Nutrición,1928-1946. Web

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Buschini, José. La Alimentación Como Problema Científico Y Objeto De Políticas Públicas En La Argentina: Pedro Escudero Y El Instituto Nacional De La Nutrición,1928-1946. 2016.

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Buschini, José. La Alimentación Como Problema Científico Y Objeto De Políticas Públicas En La Argentina: Pedro Escudero Y El Instituto Nacional De La Nutrición,1928-1946. 2016.