Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) : para la producción de frutas y hortalizas.

Autores
Pacheco, Roberto Matias; Quispe, Ariel Fernando; Gonzalez, Facundo Martin
Año de publicación
2021
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
Estado
versión publicada
Descripción
Teniendo en cuenta las demandas del consumidor que dan muestra que cada vez es más exigente respecto a la inocuidad y la calidad de los alimentos que se comercializan, y en particular, de aquellos que desde la producción van directamente a la mesa de los consumidores (frutas-hortalizas), se dicta la Resolución conjunta N°5/2018 que incorpora las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), al Código Alimentario Argentino (CAA).
EEA Bella Vista
Fil: Pacheco, Roberto Matías. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bella Vista; Argentina.
Fil: Quispe, Ariel Fernando. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bella Vista. Agencia de Extensión Rural Bella Vista; Argentina.
Fil: González, Facundo Martín. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bella Vista. Agencia de Extensión Rural Bella Vista; Argentina.
Materia
Fruticultura
Horticultura
Buenas Prácticas Agrícolas
Normas Alimentarias
Legislación
Horticulture
Fruit Growing
Good Agricultural Practices
Food Standards
Legislation
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
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Fil: González, Facundo Martín. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bella Vista. Agencia de Extensión Rural Bella Vista; Argentina.
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