Cita APA

Fernández, M., Pildain, M. B., & Barroetaveña, C. (2021). Caracterización del estado del arte, uso y agregado de valor del recurso hongos comestibles en el sector gastronómico de la cordillera de Chubut. Web

Citación estilo Chicago

Fernández, M.V., María Belén Pildain, and Carolina Barroetaveña. Caracterización Del Estado Del Arte, Uso Y Agregado De Valor Del Recurso Hongos Comestibles En El Sector Gastronómico De La Cordillera De Chubut. 2021.

Cita MLA

Fernández, M.V., María Belén Pildain, and Carolina Barroetaveña. Caracterización Del Estado Del Arte, Uso Y Agregado De Valor Del Recurso Hongos Comestibles En El Sector Gastronómico De La Cordillera De Chubut. 2021.