Cita APA

Ormando, P., Maitia, C. S., Leiton, H. R., & Soteras, T. (2024). Sensory descriptive analysis of Argentinian spelt sourdough bread = Análisis descriptivo sensorial del pan de masa madre de espelta argentino. Web

Citación estilo Chicago

Ormando, Paula, Carolina Soledad Maitia, Héctor Rafael Leiton, and Trinidad Soteras. Sensory Descriptive Analysis of Argentinian Spelt Sourdough Bread = Análisis Descriptivo Sensorial Del Pan De Masa Madre De Espelta Argentino. 2024.

Cita MLA

Ormando, Paula, Carolina Soledad Maitia, Héctor Rafael Leiton, and Trinidad Soteras. Sensory Descriptive Analysis of Argentinian Spelt Sourdough Bread = Análisis Descriptivo Sensorial Del Pan De Masa Madre De Espelta Argentino. 2024.