Primer feria verde agroecológica en la ciudad de Pergamino, Argentina

Autores
Perrone, Ayelen; Rossi, Ana Laura
Año de publicación
2019
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
En octubre del 2016 se inició en Pergamino la primer Feria Verde Agroecológica basada en la comercialización de productos frescos directo del productor al consumidor. La misma surge como respuesta a la demanda de un grupo de huerteros y productores hortícolas familiares que desde el año 2011 realizaban ferias de intercambio. Actualmente la experiencia se lleva a cabo una vez por mes en Parque España, Pergamino, Argentina. Está conformada por productores agroecológicos de la zona acompañados por el Municipio, INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria)), el CDR del Ministerio de Desarrollo Social y la Secretaría de Agricultura Familiar. La generación y mantenimiento de este canal de comercialización brinda seguridad a los feriantes y les permite planificar su producción en función de las fechas definidas y un volumen estimado de venta. Además promueve el fortalecimiento de vínculos ya que es un espacio de intercambio con la comunidad. A lo largo del este año y medio transcurrido se consolidó un grupo de trabajo que se moviliza en función de un objetivo común y tiene muchas expectativas de crecimiento a futuro. Un grupo que aprendió que son muy importantes el trabajo en equipo, la unificación de criterios y el reconocimiento tanto institucional como de la comunidad. Por las experiencias vividas se concluyó en que estos son los factores que favorecieron la creación de la feria, permiten su persistencia en el tiempo e impulsaran el desarrollo de los productores locales.
EEA Pergamino
Fil: Perrone, Ayelen. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Pergamino. Prohuerta; Argentina
Fil: Rossi, Ana Laura. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Pergamino. Prohuerta; Argentina
Fuente
VII Congreso Latinoamericano de Agroecología, Ecuador, 2 al 5 de octubre del 2018, p. 2684-1689
Materia
Agroecología
Huertos Familiares
Agricultura Familiar
Comercialización
Commercialization
Producción de productos agrícolas
Agroecology
Domestic Gardens
Family Farming
Agricultural Production
Pergamino, Buenos Aires
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
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