Valores de referencia del litro de leche cruda

Autores
Engler, Patricia Laura; Gastaldi, Laura Beatriz; Marino, Magdalena Rosa; Cartier, Enrique
Año de publicación
2022
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
informe técnico
Estado
versión publicada
Descripción
El IAPUCo (Instituto Argentino de Profesores Universitarios de Costos) y el INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria), a través de este boletín, pretenden generar y difundir información comparable del valor de referencia del litro de leche cruda a nivel primario e industrial que contribuya a la toma de decisión del sector público y privado relacionado con la producción de leche.
EEA Paraná
Fil: Engler, Patricia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Parana; Argentina.
Fil: Gastaldi, Laura Beatriz. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Rafaela; Argentina
Fil: Marino, Magdalena Rosa. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Pergamino. Agencia de Extensión Rural Coronel Brandsen; Argentina
Fil: Cartier, Enrique. Instituto Argentino de Profesores Universitarios de Costos (IAPUCo). Dirección de Estudios de Costos Mesoeconómicos (DECOM); Argentina
Fuente
Boletín Digital para el sector lácteo, a.6, no. 57 ( Marzo 2022)
Materia
Costos de Producción
Vacas lecheras
Leche cruda
Produccion lechera
Production Costs
Dairy cows
Raw milk
Milk production
Lechería
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
OAI Identificador
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