Audero, G. M., Billoud, A., Karlen, J., Cambursano, P., Guanchiale, C., & Costabel, L. M. (2022). Estrategias tecnológicas innovadoras para incrementar el rendimiento durante la elaboración de quesos blandos. Web
Citación estilo ChicagoAudero, Gabriela Maria, Ariana Billoud, Joselina Karlen, Patricia Cambursano, Cesar Guanchiale, and Luciana Maria Costabel. Estrategias Tecnológicas Innovadoras Para Incrementar El Rendimiento Durante La Elaboración De Quesos Blandos. 2022.
Cita MLAAudero, Gabriela Maria, et al. Estrategias Tecnológicas Innovadoras Para Incrementar El Rendimiento Durante La Elaboración De Quesos Blandos. 2022.
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