Impacto de la Tecnología en grupos ganaderos del centro sur de Corrientes

Autores
Preisz, Victor Hernan; Silvero, Josè Braulio; Schiro, Fernando Danilo; Beccaria, Mauricio Daniel; Rivero, Luis Domingo; Moyano, Federico
Año de publicación
2025
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
informe técnico
Estado
versión publicada
Descripción
En general los índices productivos del NEA son bajos, no superan el 60% de preñez en la región con un 45-50% de destete según datos oficiales de FUCOSA, Senasa y una producción de kg de carne/ha de 40-45 kg. Sin embargo, cuando evaluamos los grupos ganaderos que funcionan en la provincia de Corrientes son muy superiores con índices de preñez mayor al 80%, una merma que no supera el 6% y una producción de carne promedio de 75 a 85 kg de Carne/ha. Esto se debe a la aplicación de las tecnologías de los grupos ganaderos del NEA, que impacta en el proceso productivo de cría y recría. Los grupos ganaderos han incorporado un paquete tecnológico básico tanto de procesos como de insumos dependiendo de la intensificación de cada establecimiento. En general el apotreramiento, el ajuste de la carga animal, la clasificación del rodeo, estacionamiento del servicio, manejo de lactancia y la selección por fertilidad son herramientas necesarias para toda explotación ganadera de cría. Como ejemplo, se presentan datos productivos del Grupo Ganadero Centro Sur de Corrientes llevado adelante por las Agencias de Extensión Rural de Curuzú Cuatiá, Paso de los Libres y Mercedes.
EEA Mercedes
Fil: Preisz, Victor Hernan. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Mercedes. Agencia De Extensión Rural Curuzú Cuatiá; Argentina
Fil: Silvero, Josè Braulio. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Mercedes. Agencia de Extensión Mercedes; Argentina
Fil: Schiro, Fernando Danilo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Mercedes. Agencia De Extensión Rural Virasoro; Argentina
Fil: Beccaria, Mauricio Daniel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Mercedes. Agencia De Extensión Rural Curuzú Cuatiá; Argentina
Fil: Rivero, Luis Domingo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Mercedes; Argentina
Fil: Moyano, Federico. Actividad privada; Argentina
Materia
Tecnología
Ganadería
Carga Animal
Technology
Animal Husbandry
Stocking Density
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
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