Infección experimental de aves con Campylobacter coli y C. jejuni

Autores
Joaquim, Patricia Estefania; Balbiani, Facundo; Socas, Maria Laura; Moreno, Claudia Elvira; Delgado, Fernando Oscar; Chacana, Pablo
Año de publicación
2024
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
Poster
La campilobacteriosis es considerada la zoonosis bacteriana de origen alimentario más común en todo el mundo. La especie más frecuentemente asociada con casos entéricos en humanos es Campylobacter jejuni, seguida de C. coli y pueden transmitirse a través de la carne de las aves. Las aves pueden ser portadores asintomáticos excretando gran cantidad de estas bacterias al medio ambiente sin generar pérdidas económicas en la producción, pero durante la faena de los animales, puede existir contaminación fecal de la carne poniendo en riesgo a los consumidores. El objetivo del presente trabajo fue realizar dos ensayos de infección experimental de aves, uno con C. coli y otro con C. jejuni para evaluar su dinámica de excreción y colonización de órganos internos.
Instituto de Patobiología
Fil: Joaquim, Patricia Estefania. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patobiología Veterinaria; Argentina
Fil: Joaquim, Patricia Estefania. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina
Fil: Balbiani, Facundo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patobiología Veterinaria; Argentina
Fil: Balbiani, Facundo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina
Fil: Socas, Maria Laura. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patobiología Veterinaria; Argentina
Fil: Socas, Maria Laura. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina
Fil: Moreno, Claudia Elvira. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patobiología Veterinaria; Argentina
Fil: Moreno, Claudia Elvira. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina
Fil: Delgado, Fernando Oscar. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patobiología Veterinaria; Argentina
Fil: Delgado, Fernando Oscar. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina
Fil: Chacana, Pablo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patobiología Veterinaria; Argentina
Fil: Chacana, Pablo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina
Fuente
28° Congreso Latinoamericano de Avicultura (OVUM 2024), Punta del Este, 12 al 15 de noviembre de 2024
Materia
Experimental Infection
Aves
Infección Experimental
Campylobacter coli
Campylobacter jejuni
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
OAI Identificador
oai:localhost:20.500.12123/20565
Acceder
id INTADig_90a4c5fae92dc73e890b9b784706303f
oai_identifier_str oai:localhost:20.500.12123/20565
network_acronym_str INTADig
repository_id_str l
network_name_str INTA Digital (INTA)
spelling Infección experimental de aves con Campylobacter coli y C. jejuniJoaquim, Patricia EstefaniaBalbiani, FacundoSocas, Maria LauraMoreno, Claudia ElviraDelgado, Fernando OscarChacana, PabloExperimental InfectionAvesInfección ExperimentalCampylobacter coliCampylobacter jejuniPosterLa campilobacteriosis es considerada la zoonosis bacteriana de origen alimentario más común en todo el mundo. La especie más frecuentemente asociada con casos entéricos en humanos es Campylobacter jejuni, seguida de C. coli y pueden transmitirse a través de la carne de las aves. Las aves pueden ser portadores asintomáticos excretando gran cantidad de estas bacterias al medio ambiente sin generar pérdidas económicas en la producción, pero durante la faena de los animales, puede existir contaminación fecal de la carne poniendo en riesgo a los consumidores. El objetivo del presente trabajo fue realizar dos ensayos de infección experimental de aves, uno con C. coli y otro con C. jejuni para evaluar su dinámica de excreción y colonización de órganos internos.Instituto de PatobiologíaFil: Joaquim, Patricia Estefania. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patobiología Veterinaria; ArgentinaFil: Joaquim, Patricia Estefania. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Balbiani, Facundo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patobiología Veterinaria; ArgentinaFil: Balbiani, Facundo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Socas, Maria Laura. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patobiología Veterinaria; ArgentinaFil: Socas, Maria Laura. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Moreno, Claudia Elvira. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patobiología Veterinaria; ArgentinaFil: Moreno, Claudia Elvira. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Delgado, Fernando Oscar. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patobiología Veterinaria; ArgentinaFil: Delgado, Fernando Oscar. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Chacana, Pablo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patobiología Veterinaria; ArgentinaFil: Chacana, Pablo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaAsociación Latinoamericana de Avicultura2024-12-11T11:37:14Z2024-12-11T11:37:14Z2024-11info:eu-repo/semantics/conferenceObjectinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_5794info:ar-repo/semantics/documentoDeConferenciaapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/20.500.12123/2056528° Congreso Latinoamericano de Avicultura (OVUM 2024), Punta del Este, 12 al 15 de noviembre de 2024reponame:INTA Digital (INTA)instname:Instituto Nacional de Tecnología Agropecuariaspainfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)2025-09-04T09:50:48Zoai:localhost:20.500.12123/20565instacron:INTAInstitucionalhttp://repositorio.inta.gob.ar/Organismo científico-tecnológicoNo correspondehttp://repositorio.inta.gob.ar/oai/requesttripaldi.nicolas@inta.gob.arArgentinaNo correspondeNo correspondeNo correspondeopendoar:l2025-09-04 09:50:49.051INTA Digital (INTA) - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuariafalse
dc.title.none.fl_str_mv Infección experimental de aves con Campylobacter coli y C. jejuni
title Infección experimental de aves con Campylobacter coli y C. jejuni
spellingShingle Infección experimental de aves con Campylobacter coli y C. jejuni
Joaquim, Patricia Estefania
Experimental Infection
Aves
Infección Experimental
Campylobacter coli
Campylobacter jejuni
title_short Infección experimental de aves con Campylobacter coli y C. jejuni
title_full Infección experimental de aves con Campylobacter coli y C. jejuni
title_fullStr Infección experimental de aves con Campylobacter coli y C. jejuni
title_full_unstemmed Infección experimental de aves con Campylobacter coli y C. jejuni
title_sort Infección experimental de aves con Campylobacter coli y C. jejuni
dc.creator.none.fl_str_mv Joaquim, Patricia Estefania
Balbiani, Facundo
Socas, Maria Laura
Moreno, Claudia Elvira
Delgado, Fernando Oscar
Chacana, Pablo
author Joaquim, Patricia Estefania
author_facet Joaquim, Patricia Estefania
Balbiani, Facundo
Socas, Maria Laura
Moreno, Claudia Elvira
Delgado, Fernando Oscar
Chacana, Pablo
author_role author
author2 Balbiani, Facundo
Socas, Maria Laura
Moreno, Claudia Elvira
Delgado, Fernando Oscar
Chacana, Pablo
author2_role author
author
author
author
author
dc.subject.none.fl_str_mv Experimental Infection
Aves
Infección Experimental
Campylobacter coli
Campylobacter jejuni
topic Experimental Infection
Aves
Infección Experimental
Campylobacter coli
Campylobacter jejuni
dc.description.none.fl_txt_mv Poster
La campilobacteriosis es considerada la zoonosis bacteriana de origen alimentario más común en todo el mundo. La especie más frecuentemente asociada con casos entéricos en humanos es Campylobacter jejuni, seguida de C. coli y pueden transmitirse a través de la carne de las aves. Las aves pueden ser portadores asintomáticos excretando gran cantidad de estas bacterias al medio ambiente sin generar pérdidas económicas en la producción, pero durante la faena de los animales, puede existir contaminación fecal de la carne poniendo en riesgo a los consumidores. El objetivo del presente trabajo fue realizar dos ensayos de infección experimental de aves, uno con C. coli y otro con C. jejuni para evaluar su dinámica de excreción y colonización de órganos internos.
Instituto de Patobiología
Fil: Joaquim, Patricia Estefania. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patobiología Veterinaria; Argentina
Fil: Joaquim, Patricia Estefania. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina
Fil: Balbiani, Facundo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patobiología Veterinaria; Argentina
Fil: Balbiani, Facundo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina
Fil: Socas, Maria Laura. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patobiología Veterinaria; Argentina
Fil: Socas, Maria Laura. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina
Fil: Moreno, Claudia Elvira. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patobiología Veterinaria; Argentina
Fil: Moreno, Claudia Elvira. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina
Fil: Delgado, Fernando Oscar. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patobiología Veterinaria; Argentina
Fil: Delgado, Fernando Oscar. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina
Fil: Chacana, Pablo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patobiología Veterinaria; Argentina
Fil: Chacana, Pablo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina
description Poster
publishDate 2024
dc.date.none.fl_str_mv 2024-12-11T11:37:14Z
2024-12-11T11:37:14Z
2024-11
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/conferenceObject
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
http://purl.org/coar/resource_type/c_5794
info:ar-repo/semantics/documentoDeConferencia
format conferenceObject
status_str publishedVersion
dc.identifier.none.fl_str_mv http://hdl.handle.net/20.500.12123/20565
url http://hdl.handle.net/20.500.12123/20565
dc.language.none.fl_str_mv spa
language spa
dc.rights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Asociación Latinoamericana de Avicultura
publisher.none.fl_str_mv Asociación Latinoamericana de Avicultura
dc.source.none.fl_str_mv 28° Congreso Latinoamericano de Avicultura (OVUM 2024), Punta del Este, 12 al 15 de noviembre de 2024
reponame:INTA Digital (INTA)
instname:Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
reponame_str INTA Digital (INTA)
collection INTA Digital (INTA)
instname_str Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
repository.name.fl_str_mv INTA Digital (INTA) - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
repository.mail.fl_str_mv tripaldi.nicolas@inta.gob.ar
_version_ 1842341431879925760
score 12.623145

Publicaciones similares