Producción y eficiencia de cinco razas de novillos luego de 85 y 111 días de engorde a corral = Feedlot performance of five beef steer biotypes finished over 85 and 111 days on fee...

Autores
Pordomingo, Anibal; Pordomingo, Adriana Beatriz; Yanson, L.; Galerano, G.; Bovetti, D.
Año de publicación
2024
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
La eficiencia de conversión y la producción de biotipos raciales han sido escasamente estudiados en el contexto del engorde a corral de bovinos en Argentina en relación a la duración del engorde. En este estudio se compararon animales de 5 razas en engorde a corral, con dos períodos de engorde comunes en los sistemas comerciales, y alcanzando 7 mm de espesor de grasa dorsal (EGD) como indicador objetivo de terminación.
EEA Anguil
Fil: Pordomingo, Anibal. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Anguil; Argentina
Fil: Pordomingo, Anibal. Universidad Nacional de La Pampa (UNLPam). Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina
Fil: Pordomingo, Adriana Beatriz. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Anguil; Argentina
Fil: Pordomingo, Adriana Beatriz. Universidad Nacional de La Pampa (UNLPam). Facultad de Ciencias Exactas y Naturales; Argentina
Fil: Yanson, L. Establecimiento “Los Caldenes"; Argentina
Fil: Galerano, G. Establecimiento “Los Caldenes"; Argentina
Fil: Bovetti, D. Establecimiento “La Tregua”; Argentina
Fuente
47º Congreso Argentino de Producción Animal, “Ciencia y Tecnología para escenarios desafiantes”. AAPA. Santa Fe, Argentina, 25 al 27 de septiembre de 2024
Materia
Engorde
Producción Animal
Biotipos
Fattening
Animal Production
Biotypes
Novillo
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
OAI Identificador
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