Nutrición comparada de vacunos y bubalinos en el norte santafesino

Autores
Cereijo, Antonela Estefania; Donato, Antonella María; Lorenzini, Fernando; Navarro, Carlos Saúl; Martinez, Norberto Claudio
Año de publicación
2025
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
En el norte santafesino, donde predominan pastizales de bajo valor nutricional y condiciones climáticas adversas, se llevó a cabo un estudio comparativo entre bovinos y búfalos alimentados bajo el mismo régimen nutricional. El objetivo fue evaluar su desempeño productivo y fisiológico en igualdad de condiciones, analizando parámetros como condición corporal, glucemia y pH. Esta investigación busca aportar evidencia sobre la adaptación diferencial entre especies, considerando a los búfalos como una alternativa ganadera eficiente y resiliente frente a contextos de estrés ambiental, contribuyendo al desarrollo de sistemas productivos más sostenibles en la región.
EEA Reconquista
Fil: Cereijo, Antonela Estefania. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Reconquista; Argentina
Fil: Donato, Antonella María. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Reconquista; Argentina
Fil: Lorenzini, Fernando. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Reconquista; Argentina
Fil: Navarro, Carlos Saúl. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Reconquista; Argentina
Fil: Martinez, Norberto Claudio. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Reconquista. Agencia de Extensión Rural Garabato; Argentina
Fuente
Voces y Ecos 26 (51) : 18-23. (Agosto 2025)
Materia
Nutrición Animal
Ganado Bovino
Búfalo Doméstico
Santa Fe (Argentina)
Animal Nutrition
Cattle
Domestic Buffaloes
Nutrición Comparada
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
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