Estrategias de manejo para aumentar la eficiencia reproductiva en vaquillonas y vacas para carne en zonas áridas

• Autores: Brunello, Gabriela Esther
• Año de publicación: 2018
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: tesis de maestría
• Colaborador/a o director/a de tesis: Manes, Jorgelina; Aller Atucha, Juan Florencio
• Materia: Ganado Bovino; Ganado de Carne; Manejo del Ganado; Reproducción Animal; Zona Arida; Suplementos; Cattle; Beef Cattle; Livestock Management; Animal Reproduction; Arid Zones; Supplements; Vaquillonas
• Institución: Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria

Tesis para obtener el grado de Magíster Scientiae en Producción Animal, de la Universidad Nacional de Mar del Plata, en octubre de 2018
Con el objetivo de evaluar estrategias que permitan incrementar la eficiencia reproductiva del rodeo bovino en pastoreo en zonas áridas, se realizaron tres experimentos en Los Llanos de La Rioja. Experimento 1: En 36 terneras pastoreando Buffel grass, se asignaron 4 tratamientos: Angus (A, n=9) y Criollo Argentino (CA, n=9) con suplementación (CS, ración energético-proteica, 85% de maíz partido y 15% concentrado proteico a razón del 1% del PV/día) desde el destete hasta el comienzo del primer servicio (15 meses de edad) y Angus (n=9) y Criollo Argentino (n=9) sin suplementación (SS). El servicio tuvo una duración de 60 días y se utilizó un 5% de toros. El diagnóstico de gestación se realizó por ecografía a los 40 días de finalizado el servicio. A partir de los 192 días de edad, el PV y la CC fueron evaluados cada 14 días y desde los 338 días de edad se realizaron ecografías para determinar el diámetro del folículo de mayor tamaño, el diámetro del cuerno uterino y el área ovárica. La pubertad se definió por la presencia del primer cuerpo lúteo y concentración de progesterona plasmática mayor a 1 ng/ml. A los 27 meses de edad, las vaquillonas recibieron el segundo servicio con 5% de toros. Las vaquillonas CS presentaron mayor desarrollo corporal y genital, alcanzando la pubertad 37,6±3,0 días antes que las vaquillonas SS. La suplementación no aumentó el porcentaje de preñez en vaquillonas (CS=89,0%;SS=83,0%; p>0,05), independientemente de la raza. En las hembras CS de ambas razas existió una tendencia (p=0,09) a mejorar los porcentajes de preñez (+27%) en el segundo servicio. Experimento 2: En el Campo Anexo "Los Cerrillos", 146 vacas pluríparas con cría al pie pastoreando Buffel grass con 76,2±3,0 días posparto, fueron asignados aleatoriamente 4 tratamientos: Vacas Angus (n=37) y Criollo Argentino (n=37) con amamantamiento restringido (AR): terneros con tablilla nasal durante 14 días que permanecen con sus madres y vacas Control (C): Angus (n= 35) y Criollo Argentino (n=37): terneros con amamantamiento ad libitum. El Día 0, las vacas recibieron un dispositivo intravaginal con progesterona durante 8 días y a los terneros se les colocó la tablilla nasal durante 14 días. La IATF se realizó con semen congelado y para el diagnosticó de preñez se utilizó la ultrasonografía a los 35 días. En los terneros se determinó el peso a los días 0, 14 y al destete (4 meses de edad) del experimento. No hubo interacción raza por tratamiento. El porcentaje de preñez no difirió entre tratamientos (AR=51,0%; C=53,0; p>0.05), independientemente de la raza. Al destete, los terneros del tratamiento C fueron 12,2 kg más pesados que los terneros del AR. Experimento 3: En el establecimiento “Balde el Tala”, 109 vacas Angus pluríparas con cría al pie con 59,9±0,7 días de posparto fueron asignadas a los mismos tratamientos y evaluaciones del experimento 2. La restricción del amamantamiento no aumentó (P>0,05) el porcentaje de preñez (AR=66,0%; C=72,0%). Los terneros del tratamiento C fueron 8,6 kg más pesados al destete que los terneros del AR. Los resultados demostraron que: a) la suplementación energéticoproteica en vaquillonas de raza A y CA desde el destete al primer servicio, mejoró el desarrollo corporal y los parámetros reproductivos, aunque no incrementó los porcentajes de preñez en el servicio a los 15 y 27 meses de edad y b) en vacas pluríparas, el tratamiento AR combinado con un tratamiento hormonal con progesterona para IATF no mejoró el porcentaje de preñez y afectó negativamente el peso de los terneros al destete.
With the objective of evaluating strategies to increase the reproductive efficiency of cattle grazing in arid areas, we carried out three experiments Los Llanos of La Rioja region. Experiment 1: Thirty six female calves grazing buffel grass pasture (Cenchrus ciliaris) were randomly assigned to four treatments: Angus (n=9) and Criollo Argentino (n=9) with supplementation (WS, protein-energy ration, 85% cracked corn and 15% commercial protein concentrated) at the ratio of 1% live weight/day from weaning to the beginning of the first natural mating (15 months of age) and Angus (n=9) and Criollo Argentino (n=9) without supplementation (Control). Natural mating lasted 60 days with 5% bulls. Pregnancy diagnosis was performed by transrectal of ultrasonography 40 days after the end of mating. Live weight (LW) and body condition score (BCS) were determined every 14 days from the beginning of the experiment. Diameter of largest follicle, diameter of the uterine horn and ovarian area were evaluated from 338 days old. Puberty was determined by detection of Corpus luteum and plasma progesterone concentration >1 ng/ml. A second natural mating was carried out at 27 months of age. Supplemented heifers showed greater LW, BCS and genital development, reaching puberty 30.5±2.0 days before than those without supplementation. Supplementation did not increase (P>0.05) the pregnancy rate (WS=89.0%; Control=83.0%) regardless of breed. However, a tendency (P<0.09) to improve the pregnancy rate (+27%) in the second service for WS females was observed. Experiment 2: At the “Los Cerrillos” farm, pluriparous suckled cows (A, n=72 and CA, n=74) with 76.2±3.0 days postpartum, and grazing buffel grass pasture, received four treatments: cows Angus (n=37) and Criollo Argentino (n=37) with nose-flap calves (restricted suckling, RS) and cows Angus (n=35) and Criollo Argentino (n=37) nursing unrestricted calves (Control, C). Day 0, cows received an intravaginal progesterone device during 8 days and calves were fit with a nose-flap for 14 days. The fixed-time AI (FTAI) was performed with frozen semen and 35 days after FTAI, pregnancy diagnosis was performed. On days 0, 14 and at the weaning (4 months of age) of the experiment, individual calf live weight was recorded. Pregnancy rates did not differ (P>0.05) between treatments (RS=51.0%; C=53.0%). At weaning, calves of C treatment were 12.2 kg heavier than calves of RS treatment. Experiment 3: At the "Balde Tala" farm, pluriparous suckling Angus cows (n=109) with 59.9±0.7 days postpartum were randomly assigned to similar treatments and measurements of Experiment 2. Restriction of suckling did not improve (P>0.05) the pregnancy rate (RS=66.0%; C=72.0%). Calves of C treatment were 8.6 kg heavier at weaning than calves of RS treatment. Results of these experiments showed that: a) protein-energy supplementation from weaning to first service improved the body development and reproductive parameters in both breeds (A and CA), but did not increase the pregnancy rate of first (15 months) and second (27 months) natural mating; and b) in pluriparous cows, RS using nose-flaps in calves, combined with a hormonal treatment with intravaginal progesterone device for FTAI, did not improve the pregnancy rate and affected negatively the live weight of the calves at weaning.
EEA La Rioja
Fil: Brunello, Gabriela Esther. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria La Rioja; Argentina