Trayectorias y estrategias de reproducción social en productores vitícolas familiares. Caso del oasis Este de la provincia de Mendoza

Autores
Porro, Marianela Inés
Año de publicación
2014
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
tesis de maestría
Estado
versión aceptada
Colaborador/a o director/a de tesis
Pizzolato, Roberto Daniel
Descripción
Tesis para obtener el grado de Magister en Estudios Sociales Agrarios, presentada en Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales, Sede Argentina en noviembre de 2014
En síntesis este trabajo pretende pone en valor la persistencia de la producción familiar en la vitivinicultura del Oasis Este, dada la importancia de esta actividad en el territorio a nivel económico y productivo, rescatando la relación histórica, cultural y simbólica que presenta. La agricultura familiar se encuentra en constante tensión dado el dinamismo y complejidad que presentan las relaciones dentro de la estructura agraria local. Poder conocer las estrategias y lógicas de funcionamiento de los productores permite que las instituciones de ciencia y técnica, (como en las que la autora trabaja), ajusten sus mecanismos de intervención siendo acorde a este actor social y a su racionalidad productiva. Haciendo eficiente el uso de las herramientas de extensión y políticas públicas vinculadas a este sector productivo.
EEA Junín
Fil: Porro, Marianela Inés. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Junín. Agencia de Extensión Rural Junín de Mendoza; Argentina
Materia
Viticultura
Agricultura Familiar
Condiciones Sociales
Producción
Estructura Agrícola
Organización del Trabajo
Explotación Agrícola Familiar
Viticulture
Family Farming
Social Conditions
Production
Agricultural Structure
Work Organization
Family Farms
Vitivinicultura
Oasis Este, Mendoza
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
OAI Identificador
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