Ibarguren, L., Calderón, M., Tessaro, S. E., Bertona, A., & Rebora, C. (2019). Evaluación sensorial del topinambur (Helianthus tuberosus L.) como alimento. Web
Citación estilo ChicagoIbarguren, Leandra, Mariana Calderón, Silvina Elisa Tessaro, Alejandra Bertona, and Cecilia Rebora. Evaluación Sensorial Del Topinambur (Helianthus Tuberosus L.) Como Alimento. 2019.
Cita MLAIbarguren, Leandra, et al. Evaluación Sensorial Del Topinambur (Helianthus Tuberosus L.) Como Alimento. 2019.
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