Grosso, N., Resurrección, A. V. A., Walker, G. M., & Chinnan, M. S. (2008). Sensory profiles and hexanal content of cracker-coated and roasted peanuts stored under different temperatures. Web
Citación estilo ChicagoGrosso, Nelson, A. V. A. Resurrección, G. M. Walker, and M. S. Chinnan. Sensory Profiles and Hexanal Content of Cracker-coated and Roasted Peanuts Stored Under Different Temperatures. 2008.
Cita MLAGrosso, Nelson, A. V. A. Resurrección, G. M. Walker, and M. S. Chinnan. Sensory Profiles and Hexanal Content of Cracker-coated and Roasted Peanuts Stored Under Different Temperatures. 2008.
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