Cita APA

Bonfigli, M., Chiandoni, F., Kraft, R., & Reinheimer, M. A. (2017). Modelado matemático, validación y análisis del proceso de extracción de antocianinas en harinas de orujos tintos a diferentes temperaturas. Web

Citación estilo Chicago

Bonfigli, Mónica, Florencia Chiandoni, Romina Kraft, and Maria Agustina Reinheimer. Modelado Matemático, Validación Y Análisis Del Proceso De Extracción De Antocianinas En Harinas De Orujos Tintos a Diferentes Temperaturas. 2017.

Cita MLA

Bonfigli, Mónica, Florencia Chiandoni, Romina Kraft, and Maria Agustina Reinheimer. Modelado Matemático, Validación Y Análisis Del Proceso De Extracción De Antocianinas En Harinas De Orujos Tintos a Diferentes Temperaturas. 2017.