Hacia la construcción del turismo rural en la Colonia 20 de Abril – Darío Santillán: una experiencia de desarrollo rural desde el enfoque de la nueva ruralidad

Autores
Castro, Gerardo Daniel; Kindernecht, Natalia Alejandra; Fontana, María Milva; Lencina, Gabriela Paola; Reposo, Gisela Paola
Año de publicación
2021
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
En 2015 un grupo de productores/as hortícolas, organizados en la Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT), tomó un predio de 80 hectáreas en Jáuregui, Luján. En él se lleva adelante la producción agroecológica de hortalizas con vistas al abastecimiento local. Esta experiencia se convierte rápidamente en un atractivo para los/las consumidores/ as por las características productivas, comerciales, políticas, culturales y ambientales del emprendimiento. La presente ponencia busca analizar y sistematizar el caso de la colonia agrícola 20 de Abril Darío Santillán. Este constituye, en el marco de las recientes transformaciones en las producciones de abasto de la interfase rural-urbana, en la construcción de una propuesta de turismo rural en el partido de Luján. A estos fines, se presentan resultados del trabajo de campo realizado desde 2018, a partir del proyecto de extensión universitaria “Fortalecimiento del Turismo Rural en la Colonia Agrícola Integral de Abastecimiento Urbano 20 de abril Darío Santillán”, el cual consistió en encuentros, visitas, recorridas prediales y talleres realizados junto con los/las productores/as.
In 2015, a group of horticultural producers organised in the Union of Land Workers (Unión de Trabajadores de la Tierra, UTT), took over an 80-hectare property in Jáuregui, Luján. Agro-ecological production of vegetables is carried out there with a view to supplying the local market. This experience quickly became attractive to consumers due to the productive, commercial, political, cultural, and environmental characteristics of the enterprise. This paper seeks to analyse and systematise the case of the agricultural colony “20 de Abril Darío Santillán” in its construction of a rural tourism proposal in the Luján district and within the framework of the recent transformations in supply productions of the rural-urban interface. The results of the field work carried out since 2018 are presented from the university extension project “Strengthening Rural Tourism in the Integral Agricultural Colony of Urban Supply 20 de abril Darío Santillán”, which consisted of meetings, visits, property tours, and workshops carried out with the producers.
Em 2015, um grupo de horticultores organizado na União dos Trabalhadores da Terra (UTT), assumiu uma propriedade de 80 hectares em Jáuregui, Luján. Nela, a produção agroecológica de hortaliças é realizada visando o abastecimento local. Esta experiência rapidamente se torna um atrativo para os consumidores devido às características produtivas, comerciais, políticas, culturais e ambientais do empreendimento. Este documento/esta pesquisa pretende realizar uma sistematização e análise do caso da colônia agrícola “20 de abril - Darío Santillán” na construção de uma proposta de turismo rural no distrito de Luján e no marco das recentes transformações na oferta de produção da interface rural-urbana. Os resultados do trabalho de campo realizado desde 2018 são apresentados a partir do projeto de extensão universitária “Fortalecimento do Turismo Rural naColônia Agrícola Integral de Abastecimiento Urbano 20 de abril Darío Santillán”, que consistiu em reuniões, visitas, visitas às propriedades e workshops realizados em conjunto com os produtores.
Fil: Castro, Gerardo Daniel. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad Nacional de Luján. Departamento de Ciencias Sociales; Argentina
Fil: Kindernecht, Natalia Alejandra. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad Nacional de Luján. Departamento de Ciencias Sociales; Argentina
Fil: Fontana, María Milva. Universidad Nacional de Luján. Departamento de Ciencias Sociales; Argentina
Fil: Lencina, Gabriela Paola. Universidad Nacional de Luján. Departamento de Ciencias Sociales; Argentina
Fil: Reposo, Gisela Paola. Universidad Nacional de Luján. Departamento de Ciencias Básicas; Argentina
Materia
TURISMO RURAL
AGROECOLOGÍA
NUEVA RURALIDAD
HORTICULTURA
COLONIA HORTÍCOLA
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
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Repositorio
CONICET Digital (CONICET)
Institución
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
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A estos fines, se presentan resultados del trabajo de campo realizado desde 2018, a partir del proyecto de extensión universitaria “Fortalecimiento del Turismo Rural en la Colonia Agrícola Integral de Abastecimiento Urbano 20 de abril Darío Santillán”, el cual consistió en encuentros, visitas, recorridas prediales y talleres realizados junto con los/las productores/as.In 2015, a group of horticultural producers organised in the Union of Land Workers (Unión de Trabajadores de la Tierra, UTT), took over an 80-hectare property in Jáuregui, Luján. Agro-ecological production of vegetables is carried out there with a view to supplying the local market. This experience quickly became attractive to consumers due to the productive, commercial, political, cultural, and environmental characteristics of the enterprise. This paper seeks to analyse and systematise the case of the agricultural colony “20 de Abril Darío Santillán” in its construction of a rural tourism proposal in the Luján district and within the framework of the recent transformations in supply productions of the rural-urban interface. The results of the field work carried out since 2018 are presented from the university extension project “Strengthening Rural Tourism in the Integral Agricultural Colony of Urban Supply 20 de abril Darío Santillán”, which consisted of meetings, visits, property tours, and workshops carried out with the producers.Em 2015, um grupo de horticultores organizado na União dos Trabalhadores da Terra (UTT), assumiu uma propriedade de 80 hectares em Jáuregui, Luján. Nela, a produção agroecológica de hortaliças é realizada visando o abastecimento local. Esta experiência rapidamente se torna um atrativo para os consumidores devido às características produtivas, comerciais, políticas, culturais e ambientais do empreendimento. Este documento/esta pesquisa pretende realizar uma sistematização e análise do caso da colônia agrícola “20 de abril - Darío Santillán” na construção de uma proposta de turismo rural no distrito de Luján e no marco das recentes transformações na oferta de produção da interface rural-urbana. Os resultados do trabalho de campo realizado desde 2018 são apresentados a partir do projeto de extensão universitária “Fortalecimento do Turismo Rural naColônia Agrícola Integral de Abastecimiento Urbano 20 de abril Darío Santillán”, que consistiu em reuniões, visitas, visitas às propriedades e workshops realizados em conjunto com os produtores.Fil: Castro, Gerardo Daniel. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad Nacional de Luján. 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In 2015, a group of horticultural producers organised in the Union of Land Workers (Unión de Trabajadores de la Tierra, UTT), took over an 80-hectare property in Jáuregui, Luján. Agro-ecological production of vegetables is carried out there with a view to supplying the local market. This experience quickly became attractive to consumers due to the productive, commercial, political, cultural, and environmental characteristics of the enterprise. This paper seeks to analyse and systematise the case of the agricultural colony “20 de Abril Darío Santillán” in its construction of a rural tourism proposal in the Luján district and within the framework of the recent transformations in supply productions of the rural-urban interface. The results of the field work carried out since 2018 are presented from the university extension project “Strengthening Rural Tourism in the Integral Agricultural Colony of Urban Supply 20 de abril Darío Santillán”, which consisted of meetings, visits, property tours, and workshops carried out with the producers.
Em 2015, um grupo de horticultores organizado na União dos Trabalhadores da Terra (UTT), assumiu uma propriedade de 80 hectares em Jáuregui, Luján. Nela, a produção agroecológica de hortaliças é realizada visando o abastecimento local. Esta experiência rapidamente se torna um atrativo para os consumidores devido às características produtivas, comerciais, políticas, culturais e ambientais do empreendimento. Este documento/esta pesquisa pretende realizar uma sistematização e análise do caso da colônia agrícola “20 de abril - Darío Santillán” na construção de uma proposta de turismo rural no distrito de Luján e no marco das recentes transformações na oferta de produção da interface rural-urbana. Os resultados do trabalho de campo realizado desde 2018 são apresentados a partir do projeto de extensão universitária “Fortalecimento do Turismo Rural naColônia Agrícola Integral de Abastecimiento Urbano 20 de abril Darío Santillán”, que consistiu em reuniões, visitas, visitas às propriedades e workshops realizados em conjunto com os produtores.
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