Phenylalanine interaction with lipid monolayers at different pHs

Autores
Cutró, Andrea Carmen; Hollmann, Axel; Cejas, Jimena del Pilar; Maturana, Patricia del Valle; Disalvo, Edgardo Anibal; Frías, María de los Ángeles
Año de publicación
2015
Idioma
inglés
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
The influence of Phe on the surface pressure of 1,2-dipalmitoyl-sn-glycero-3-phosphocholine (DPPC) monolayers at the air?water interface was studied at different initial surface pressures (26 and 40 mN/m) and two pHs (5.0 and 7.3) at constant temperature (20 °C). Changes produced by the aminoacid added to the subphase on the surface pressure and on the dipole potential of lipid monolayers were measured at a fixed area. Compressibility properties of the monolayers at different pHs were studied by (π?A) isotherms. The results suggest that Phe intercalates into a DPPC film at the air?water interface at pH 5 and forms a different arrangement at pH 7.3.The possible relevance of these results of the effect of Phe in physiological conditions is discussed.
Fil: Cutró, Andrea Carmen. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro de Investigaciones y Transferencia de Santiago del Estero. Universidad Nacional de Santiago del Estero. Centro de Investigaciones y Transferencia de Santiago del Estero; Argentina
Fil: Hollmann, Axel. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro de Investigaciones y Transferencia de Santiago del Estero. Universidad Nacional de Santiago del Estero. Centro de Investigaciones y Transferencia de Santiago del Estero; Argentina
Fil: Cejas, Jimena del Pilar. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro de Investigaciones y Transferencia de Santiago del Estero. Universidad Nacional de Santiago del Estero. Centro de Investigaciones y Transferencia de Santiago del Estero; Argentina
Fil: Maturana, Patricia del Valle. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro de Investigaciones y Transferencia de Santiago del Estero. Universidad Nacional de Santiago del Estero. Centro de Investigaciones y Transferencia de Santiago del Estero; Argentina
Fil: Disalvo, Edgardo Anibal. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro de Investigaciones y Transferencia de Santiago del Estero. Universidad Nacional de Santiago del Estero. Centro de Investigaciones y Transferencia de Santiago del Estero; Argentina
Fil: Frías, María de los Ángeles. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro de Investigaciones y Transferencia de Santiago del Estero. Universidad Nacional de Santiago del Estero. Centro de Investigaciones y Transferencia de Santiago del Estero; Argentina
Materia
Lipid Monolayers
Dppc
Phenylalanine
Surface Pressure
Dipole Potential-Ph
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
Repositorio
CONICET Digital (CONICET)
Institución
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
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