Cita APA

Bentz, E. N., & Benitez, E. I. (2024). Análisis del contenido de antioxidantes y polifenoles en extractos acuosos y etanólicos de granos de sorgo con potencial aplicación en el desarrollo de alimentos funcionales. Web

Citación estilo Chicago

Bentz, Erika Natalia, and Elisa Ines Benitez. Análisis Del Contenido De Antioxidantes Y Polifenoles En Extractos Acuosos Y Etanólicos De Granos De Sorgo Con Potencial Aplicación En El Desarrollo De Alimentos Funcionales. 2024.

Cita MLA

Bentz, Erika Natalia, and Elisa Ines Benitez. Análisis Del Contenido De Antioxidantes Y Polifenoles En Extractos Acuosos Y Etanólicos De Granos De Sorgo Con Potencial Aplicación En El Desarrollo De Alimentos Funcionales. 2024.