Garriga, M., Fadda, S. G., & Aymerich, T. (2005). Aplicación de una ficha de buenas prácticas de fabricación en fábricas de embutidos tradicionales para valorar el status higiénico de sus instalaciones y productos. Web
Citación estilo ChicagoGarriga, Margarita, Silvina G. Fadda, and Teresa Aymerich. Aplicación De Una Ficha De Buenas Prácticas De Fabricación En Fábricas De Embutidos Tradicionales Para Valorar El Status Higiénico De Sus Instalaciones Y Productos. 2005.
Cita MLAGarriga, Margarita, Silvina G. Fadda, and Teresa Aymerich. Aplicación De Una Ficha De Buenas Prácticas De Fabricación En Fábricas De Embutidos Tradicionales Para Valorar El Status Higiénico De Sus Instalaciones Y Productos. 2005.
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