Cita APA

Fenoglio, C. L., Sihufe, G. A., Rubiolo, A. C., & Mammarella, E. J. (2012). Determinación de condiciones operativas que contribuyen a minimizar la aparición de sabor amargo en hidrolizados de WPC. Web

Citación estilo Chicago

Fenoglio, Cecilia Lorena, Guillermo Adrian Sihufe, Amelia Catalina Rubiolo, and Enrique José Mammarella. Determinación De Condiciones Operativas Que Contribuyen a Minimizar La Aparición De Sabor Amargo En Hidrolizados De WPC. 2012.

Cita MLA

Fenoglio, Cecilia Lorena, Guillermo Adrian Sihufe, Amelia Catalina Rubiolo, and Enrique José Mammarella. Determinación De Condiciones Operativas Que Contribuyen a Minimizar La Aparición De Sabor Amargo En Hidrolizados De WPC. 2012.