Vico, A. P., Centomo, A. M., Rossi, Y. E., Ribotta, P. D., & Montenegro, M. A. (2023). Caracterización fisicoquímica y biológica de hidrolizados de proteína de suero lácteo con diferentes proteasas comerciales. Web
Citación estilo ChicagoVico, Ana Paula, Antonella María Centomo, Yanina Estefanía Rossi, Pablo Daniel Ribotta, and Mariana Angélica Montenegro. Caracterización Fisicoquímica Y Biológica De Hidrolizados De Proteína De Suero Lácteo Con Diferentes Proteasas Comerciales. 2023.
Cita MLAVico, Ana Paula, et al. Caracterización Fisicoquímica Y Biológica De Hidrolizados De Proteína De Suero Lácteo Con Diferentes Proteasas Comerciales. 2023.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.